в этот раз - немыслимая Жабопятница!
Ravensburg
sklar
Originally posted by belonika at в этот раз - немыслимая Жабопятница!

разжигания ненависти бриллиантовой пост!
Ravensburg
sklar
Originally posted by belonika at разжигания ненависти бриллиантовой пост!

Cuisine Italiano
Ravensburg
sklar


Нет, я напишу об этом! для себя напишу - буду ходить сюда - наслаждаться воспоминаниями.

Я - фанат Италии! я схожу с ума по Италии, давно и неизлечимо!!!

Так вот - была вчера на курсе по приготовлению рыбы в итальянской кулинарной школе. Это незабываемо! Превзошло все мои ожидания. А после 10тичасового рабочего дня я обычно ничего кроме как упасть в кровать и умереть выспаться не ожидаю. Шла я туда и думала - надо оно мне? сейчас пожарим какую-то рыбёшку с каким-нибудь pizzabäcker  итальяшкой... как же я ошибалась! всё было просто замечательно! началось всё с антипасти и довольно хорошего просекко. Дальше Анджело (строгий на вид, с довольно здоровым ЧЮ) начал показывать нам, ЧТО именно мы будем готовить! вот тут я ожила! совершенно свежая рыба отменного качества!

после пары просекко-белого вина-офигенно вкусной граппы (при этом я вообще не фанат граппы) всем стало веселее и раскованнее. Нас было всего 6 вместо запланированных 12ти и слава Богу:)  Народ был очень разный - одна тётя из Альгоя - село и люди, работающая домохозяйкой в семье врачей - мать 4х детей, 3х котов и 2х собак:) а! у неё еще муж есть. Сначала я подумала - о ужас, что она несёт! но потом привыкла. она рассказала историю всей своей семьи, не упустив очень важную инфу о том, что у одной из собак течка и как она хочет... ну вы поняли... еще тётя никогда не видела трюфель и пыталась выяснить у Анджело гриб это или как вообще? Я кстати сама удивилась трюфелям - никак не ожидала такого изобилия за 99 евро (напитки включены - любого качества и количества). а Анджело оказался ни фига не разносчиком и даже не пекарем пиццы, а офигенным поваром, огромное внимание уделяющим качеству! Короче, была еще парочка студентов - хорошенькая визгливо, но озорно смеющаяся девочка и её красавец-бойфренд. Это она ему этот курс на Рождество подарила! по-моему прекрасный подарок! а еще был дядя - ну обычный, милый дядя. ничё такого. ну и я с БМ.

я дико жалела, что не взяла хотя бы мыльницу! в след. раз только с зеркалкой! я металась по кухне с мобилкой и впервые в жизни пожалела, что у меня не айфон:) дальше всё же в картинках - нокиа лучше не умеет. простите!

+++Collapse )

брррр...
Ravensburg
sklar
отфрендила другого! давно уже надоел его ЖЖ, но сегодняшний пост, а точнее фото девочки с отрезанным носом даже не под катом просто убил. я в это время бутерброд откусывала. некрасиво, конечно... ругаться... но дядя - головой думать надо.  

4:0!
Ravensburg
sklar
Вчера, когда счёт еще был 2:0, я сказала - "Хочу, чтобы было 4:0"... Приятно, когда мечты сбываются - особенно, когда они сбываются в течении 30 минут. Германия отлично сыграла. Голы наикрасивейшие! и неважно, что фамилии у игроков не немецкие. Это уже детали:)

Раскрыта тайна черемши...
Ravensburg
sklar

давно меня мучал вопрос - что же такое эта самая ЧЕРЕМША? В Крыму данное растение явно не произростало, потому что слово это я услышала впервые совсем недавно от московских друзей. Описано это было как нечно вкусное, похожее на зелёный лук. Я пришла к выводу, что это просто молодой чеснок... ан нет - сегодня не поленилась - залезла в русскую Вики и о Боже! Что я вижу?! Это же Bärlauch!  Такое слово нам давно известно и покушать его ранней весной мы ох как любим!
Оказалось, что в Германии и Австрии в пищу употребляются в основном только листья этого растения, собрать которые нужно до того, как оно зацветёт. В то время как в Азии и Европейской части России употребялют в пищу стебли растения???

В общем растение это любит влагу и средние температуры, отсюда его отсутствие в крымской флоре.

Век живи - век учись или man lernt nie aus!

А вы едите черемшу?

Когда мне встречается в людях дурное
Ravensburg
sklar


Когда мне встречается в людях дурное,
То долгое время я верить стараюсь,
Что это скорее всего напускное,
Что это случайность. И я ошибаюсь.

полная версияCollapse )
И сердце твердит мне: ищи же и действуй.
Но только одно не забудь наперед:
Ты сам своей мерке большой соответствуй,
И все остальное, увидишь,- придет!

Э. Асадов



Chiemsee или как я провёл выходной
Ravensburg
sklar



Расцветали яблони и груши...
Ravensburg
sklar





Пожар в метро, Мюнхен
Ravensburg
sklar

Сегодня произошло что-то необычное - я добиралась на работу 1,5 часа вместо привычных 20ти минут!
При этом так всё хорошо начиналось: проснулась без будильника в 7, душ, завтрак, почитала даже журнальчик, валяющийся уже месяц на кухонном столе. Подумала - времени полно - даже если я поеду на одно метро позже, всё равно буду до 9ти в бюро... агаCollapse )


?

Log in

No account? Create an account